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서울여대 식품공학과 강태선 교수팀, 국내 주요 유통 새우 8종을 확인할 수 있는 유전자 분석법 개발, 국제 저명 학술지 Food Control 게재
왼쪽부터 서울여대 강태선 교수, 김건희 석사과정생 서울여자대학교 식품공학과 강태선 교수팀(김건희 석사과정생)은 국내 주요 유통 새우 8종을 확인할 수 있는 유전자 분석법을 개발했
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[환경이 아프면 몸도 아프다] 12. 마무리 심포지엄
공기 중의 미세먼지에 대한 환경 기준치는 ㎥당 70㎍(마이크로그램,1000분의 1㎎)이다. 일부 기준치를 초과하는 곳도 있지만 서울을 비롯해 수도권의 오염도는 대체로 70㎍ 수준
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[환경이 아프면 몸도 아프다] 8. 대기 오염에 노출된 아이들
▶ 황사를 피하기 위해 마스크를 쓴 초등학교 어린이들. 어린이들은 기관지가 좁고 면역기능이 덜 발달돼 황사 등 환경오염에 대해 훨씬 취약하다. [중앙포토] 유독물질과 오염된 식수.
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집사람과 보는 ‘엄마가 뿔났다’
기업의 최고경영자(CEO)에게 TV는 바보상자가 아니다. 유용한 ‘감각 수집’ 수단이자 골프정보와 건강지식을 얻는 ‘실용 보따리’다. 이코노미스트가 주요 기업 CEO들에게 즐겨
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집사람과 보는 ‘엄마가 뿔났다’
기업의 최고경영자(CEO)에게 TV는 바보상자가 아니다. 유용한 ‘감각 수집’ 수단이자 골프정보와 건강지식을 얻는 ‘실용 보따리’다. 이코노미스트가 주요 기업 CEO들에게 즐겨
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[환경이 아프면 몸도 아프다] 마무리 심포지엄
공기 중의 미세먼지에 대한 환경 기준치는 ㎥당 70㎍(마이크로그램,1000분의 1㎎)이다. 일부 기준치를 초과하는 곳도 있지만 서울을 비롯해 수도권의 오염도는 대체로 70㎍ 수준이
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[환경이 아프면 몸도 아프다] 3. 새 집 증후군
▶ 내부 수리가 한창인 서울시내의 한 아파트. 건축자재의 접착제로 사용되는 포름알데히드 등이 실내공기로 배출되면 두통과 피부염 등 이른바 새 집 증후군을 일으키기도 한다. 대기오염
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[환경이 아프면 몸도 아프다] 대기 오염에 노출된 아이들
유독물질과 오염된 식수.공기 등 각종 환경오염으로 인해 전 세계에서 목숨을 잃는 어린이는 해마다 1100만명(유엔 아동기금 통계)에 이른다. 특히 조악한 취사용 스토브에서 배출되는
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[환경이 아프면 몸도 아프다] 새 집 증후군
대기오염뿐 아니라 실내공기의 오염 문제가 갈수록 심각해지고 있다.이에 따른 건강피해도 늘고 있어 전문가들은 대책마련이 시급하다고 지적한다. 특히 새로 지은 집에 입주한 주민들이 화